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レインボーブレッド

IMG_1489.jpg
レインボーブレット焼いてみました~。^^

想像以上に可愛いw

ハワイ島のロウ・インターナショナル・フードで食べた
レインボーブレッドはフレーバー付き(って言ってもあまりわからんかったけど)でしたが、
       ↓
ハワイ島のロウ・インターナショナル・フードに行った時の記事
http://blog.zaq.ne.jp/minaminoaloha/article/1117/

我が家のレインボーブレッドは着色のみです。(苦笑

では!作り方です!

IMG_1486.jpg
生地がまとまってきたら5つに分けて着色。
(この時点から何か可愛いw・゚・(ノД`)・゚)

一番左が紫。。。。
タロマラサダに挑戦した時もそうでしたが、
ホント発色しないwヽ(`Д´)ノムキャー

このお団子状態で一次発酵します。

で、一次発酵が終わったら、

1つづつ同じ大きさに伸ばし重ねます。
重ねてる間に少し縮むので、最後に重ねたまま伸ばします。

それをクックッと抑え込みながら巻いていきます。

IMG_1487.jpg
これが巻き終えた状態です。

変なイモムシみたい。。。が正直な感想。(爆

これで仕上げ発酵し、焼き上げます。

IMG_1488.jpg
で、焼き上がりです。

我が家のオーブンは
上が焦げて、側面に焼き色がつきにくいのですが、
これに至っては、その焼き色が付かないおかげで
色がハッキリわかってよろしいw(苦笑

あー、ガスオーブン、欲しいなw
でも、置くとこないなw・゚・(ノД`)・゚・

というワケで
今回大成功のレイボーブレッドでした。^^



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コメント

No title

なんてきれい!!
パステルカラーが絶妙
ほんと、焼く前から可愛いi-80

焼き上がりは
本家レインボウブレッドよりずっとずっと虹じゃないですか!
このままHanakoの表紙にしたいくらいですよ

出来上がった時のみなみちゃんの幸せそうな表情が
目に浮かぶようです
幸せのおすそ分けをありがとう☆

キヨさん

本家超えの上にhanakoの表紙だなんてー(≧∇≦)キャー
嬉しいお言葉ありがとうございます。・゜・(ノД`)・゜・。

結構着色料入れたんですが、
それでもパステルな感じになりました。

毒々しい原色的レインボーブレッドも
ネットで見た事があるんですが、
あんなのにするには、考えただけでも怖い感じです。(苦笑

焼き上がり、断面を見た時の感動!
みなみはもちろんハッピーでしたが、
キヨさんにもおすそ分け出来ましたでしょうか?
。・゜・(ノД`)・゜・。
これ、メッチャ面倒くさいけどハマりそうです。(笑

No title

これを見てハッピーにならない人なんて
いるんでしょうか?

ふわっふわっの感じも凄いし!
口をつけたら溶けてなくなるかのような
感じがしますよ。

これでココナツの香りなんかさせてくれたら
買いますv-10

芋虫はご愛敬ってことで…v-8


No title

michimichiさん

お~!皆様をハッピーに出来そうでしょうか?
・゚・(ノД`)・゚・
やっぱりレインボーっていいですよね~(゚ー゚*)。・:*:・ポワァァン

って、ココナツ!!
それを忘れてました!!v-12
あ~、これは絶対いい!
次、チャレンジしてみますね~。^^

No title

かわいいっ (◍ ´꒳` ◍)b


ほんと、丸めてるときからかわいい。

ご本家のより断然いいしこれ絶対売れるよ。

こんなん友達んち行ってどうぞ召し上がれ、
なんて言われたらめちゃ嬉しいです。

いつもハワイラブなものを食べることのできる
旦那さまが羨ましいなぁ~。


No title

mayaoさん

丸い時からポヨンと可愛いでしょw?キャ-!!o(≧∇≦o)

じゃあ、次回の展示会でのご来場記念は
これを焼いてみようかなw

って、このパンの型がないので、
1日2個焼くのが限界。。。。
なので、先着2名かなw(苦笑

今回のこれは厳しい主人も手放しで
「おぉ~!」と褒めて(!?)くれましたよw。(〃∇〃)

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